被某盘威胁，所以有了这篇教程。
那么，开始咯！
首先呢，我们要搭建的是Kcauldron服务端。这个服务端呢，可以同时加载Mod和插件，所以是比较好用的。
但是，因为更新略慢，所以最新只有到1.7.10版本。

Kcauldron的下载地址

如图，下载这两个，然后解压到同一个文件夹内。
接下来，通过以下代码来开启服务器。

java-Xmx1024M -Xms1024M -jar Kcauldron-*

其中的内存占用部分可以按需更改，不过不要太小。
第一次开完服务器，他会在文件夹内新建很多东西，所以有点慢。
当开启成功后，输入stop停止服务端。
然后，可以看到在文件夹里面有一个叫做server.properties的文件。
打开编辑它。

#Minecraft server properties
#Fri Oct 09 10:25:57 UTC 2015
generator-settings=
op-permission-level=4
allow-nether=true
level-name=world
enable-query=false
allow-flight=false                    //是否允许飞行
announce-player-achievements=true
server-port=25565                    //服务器端口号，默认25565
level-type=DEFAULT
enable-rcon=false
force-gamemode=false
level-seed=
server-ip=                            //服务器IP，留空就是本机IP
max-build-height=256
spawn-npcs=true
white-list=false
spawn-animals=true                //是否生成动物
snooper-enabled=true
hardcore=false                    //极限模式
online-mode=false                //这项是正版认证，必须关掉不然盗版玩不了
resource-pack=
pvp=true
difficulty=1
enable-command-block=false
player-idle-timeout=0
gamemode=0                        //默认游戏模式
max-players=20                    //最大玩家数
spawn-monsters=true
view-distance=10                   //服务器视距
generate-structures=true        
motd=A Minecraft Server            //服务器名称（中文需插件）

最重要的就是把online-mode改为false，其他可以以后再看。

然后，服务端根目录下有一个plugins文件夹。将需要使用的插件放进去即可。
还有一个mods文件夹，将要用的mods放进去即可。
最后，再来一遍

java-Xmx1024M -Xms1024M -jar Kcauldron-*

服务器搞定！

那么，现在来一点插件。
首先，权限管理和基础插件推荐Essentials。

Essentials下载

下载完，解压全部扔plugins文件夹就好。

至于其他的插件，可以在
http://dev.bukkit.org/bukkit-plugins
和
http://www.mcbbs.net/
找到。